
Mực và bạch tuộc là nhóm sản phẩm thủy sản đông lạnh xuất khẩu quan trọng của việt nam. Tương tự như tôm, việc xuất khẩu mực đòi hỏi sự tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm (vsattp) và quy trình kiểm tra chuyên ngành. Nắm vững thủ tục xuất khẩu mực là chìa khóa để đảm bảo lô hàng thông quan suôn sẻ và giữ uy tín với đối tác quốc tế.
Để hỗ trợ tối đa cho doanh nghiệp, vestal shipping cung cấp dịch vụ khai báo hải quan trọn gói, xử lý các khâu phức tạp từ chứng từ đến vận tải.
I. Điều kiện cơ sở và chứng nhận chất lượng
Trước khi xuất khẩu, doanh nghiệp cần đáp ứng các yêu cầu cơ bản về chất lượng và pháp lý:

Mực xuất khẩu
- Mã số cơ sở chế biến: cơ sở chế biến mực, bạch tuộc phải được cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (nafiqad) cấp mã số và được công nhận đạt tiêu chuẩn vsattp (haccp, iso, brc, v.v.).
- Đăng ký xuất khẩu: cơ sở phải nằm trong danh sách các doanh nghiệp đủ điều kiện xuất khẩu sang thị trường mục tiêu (như eu, mỹ, nhật bản) do cơ quan thẩm quyền nước nhập khẩu công nhận.
II. Bộ chứng từ bắt buộc khi xuất khẩu mực
Hồ sơ xuất khẩu mực cơ bản (dù là hàng gom hàng lẻ hay hàng nguyên container) cần được chuẩn bị đầy đủ:
- Hợp đồng ngoại thương (sales contract): chứng từ thương mại.
- Hóa đơn thương mại (commercial invoice) và phiếu đóng gói (packing list): chi tiết lô hàng.
- Vận đơn (bill of lading – b/l) hoặc air waybill (awb): chứng từ vận tải.
- Giấy chứng nhận xuất xứ (certificate of origin – c/o): giúp đối tác hưởng ưu đãi thuế (nếu có).
- Giấy chứng nhận y tế (health certificate – hc): chứng nhận lô hàng an toàn, do nafiqad cấp, là yêu cầu bắt buộc đối với hàng thủy sản xuất khẩu.
III. Quy trình kiểm tra chuyên ngành thủy sản
Quy trình này nhằm đảm bảo hàng hóa tuân thủ tiêu chuẩn quốc tế:
- Đăng ký kiểm tra: doanh nghiệp đăng ký kiểm tra vsattp tại cơ quan nafiqad.
- Kiểm tra và lấy mẫu: cán bộ chuyên môn kiểm tra cảm quan (chất lượng, màu sắc, mùi vị), kiểm tra nhiệt độ bảo quản trong kho lạnh và tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm các chỉ tiêu về vi sinh, kim loại nặng, hoặc chất tồn dư theo yêu cầu của thị trường nhập khẩu.
- Cấp giấy chứng nhận hc: sau khi kết quả kiểm nghiệm đạt tiêu chuẩn, nafiqad sẽ cấp giấy chứng nhận y tế (hc).
IV. Thủ tục hải quan xuất khẩu
Thủ tục hải quan được thực hiện sau khi có giấy chứng nhận hc:

Xuất khẩu mực
- Khai báo tờ khai: khai báo điện tử trên hệ thống vnaccs/vcis. Mã hs của mực và bạch tuộc đông lạnh phổ biến là 0307 (ví dụ: 0307.43 – mực ống đông lạnh).
- Phân luồng: mực xuất khẩu thường được phân luồng xanh/vàng. Luồng đỏ chỉ xảy ra khi có dấu hiệu vi phạm hoặc nằm trong danh sách kiểm tra ngẫu nhiên.
- Thông quan: sau khi hồ sơ được kiểm tra và không có vấn đề gì, lô hàng sẽ được hải quan cấp phép thông quan.
V. Vận chuyển mực đông lạnh
Mực và bạch tuộc cần được vận chuyển bằng phương tiện chuyên dụng để duy trì chất lượng:
- Bảo quản lạnh: mực được đóng trong container lạnh (reefer container) ở nhiệt độ ổn định, thường từ $-18^\circ\text{c}$ trở xuống.
- Logistics an toàn: việc di chuyển và lưu trữ container lạnh đòi hỏi quy trình nghiêm ngặt, bao gồm cả dịch vụ vận chuyển nguyên xe hoặc sử dụng máy phát điện tại cảng/trong quá trình vận chuyển đường bộ.
Vestal shipping là đối tác logistics tin cậy, cung cấp giải pháp toàn diện từ tư vấn chứng từ chuyên ngành, dịch vụ khai báo hải quan nhanh chóng đến vận tải lạnh chuyên nghiệp.
Bạn đang có lô hàng mực cần xuất khẩu? Liên hệ ngay với vestal shipping để được tư vấn thủ tục và giải pháp logistics lạnh tối ưu!
VI. Liên hệ tư vấn thủ tục hải quan
Công Ty TNHH Dịch Vụ Vận Tải Biển Vestal Shipping

Đội ngũ nhân viên Vestal
- Địa Chỉ: 157 Đào Duy Anh, Phường 9, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
- Hotline: 0913 792 345 (Ms.Amy Tho) – 0919 060 101 (Mr.Phú)
- Wesbite: https://vestalshipping.com.vn/
- FB: https://www.facebook.com/vestalshipping/

